Η Αντζέντα της Protifast

Η εταιρεία Protifast ιδρύθηκε στο Παρίσι το 1994. Στεγασμένη σ’ ένα όμορφο προάστιο του Παρισιού ασχολήθηκε καθ’ όλη την διάρκεια της ερευνητικής και αναπτυξιακής της πορείας με την μετατροπή των επιστημονικών επιτευγμάτων σε εργαλεία διαχείρισης της παχυσαρκίας.
Η συμμετοχή της Εταιρείας σε παγκόσμια ιατρικά συνέδρια με στόχο την διαρκή επιστημονική ενημέρωση την έχουν καθιερώσει ως την πρωτοπόρο ολοκληρωμένη και σωστά δομημένη ιατρική μέθοδο στην διαχείριση απώλειας βάρους σε μια πολύ μεγάλη γκάμα ομάδων η οποία περιλαμβάνει υγιή υπέρβαρα και υγιή παχύσαρκα άτομα, καθώς επίσης και άτομα παχύσαρκα ή υπέρβαρα τα οποία πάσχουν από Υπέρταση, Διαβήτη, Υψηλή Χοληστερόλη, Μεταβολικό σύνδρομο και άλλα νοσήματα τα οποία συνοδεύουν την παχυσαρκία
Η ιατρική μέθοδος Protifast είναι αποτέλεσμα επιστημονικής κλινικής έρευνας στον τομέα της διατροφής άνω των 30 ετών. Εξειδικευμένοι ιατροί, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Harvard, του Καναδά και της Γαλλίας, εφήυραν τα απαραίτητα επιστημονικά εργαλεία τα οποία χρησιμοποιήθηκαν για να ισορροπήσουν ή να ενεργοποιήσουν πλήρως τον μεταβολισμό καλύπτοντας ταυτόχρονα τις καθημερινές ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού.
Χάρις σ’αυτή την μέθοδο τα λίπη δεν είναι μόνο μη αποθηκεύσιμα, εκεί όπου η συσσώρευσή τους είναι υπερβολική, αλλά είναι επίσης και άμεσα διαθέσιμα προς ενεργειακή κατανάλωση με την διαδικασία της λιπόλυσης. Αυτό βασίζεται στην κατανάλωση πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και ποιότητας, η οποία συνδέεται με εξαιρετική χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λιπίδια.
Δεν είναι απλά μια μέθοδος πρωτεϊνικής διατροφής αλλά είναι μέθοδος ελεγχόμενης πρωτεΐνης και χαμηλών υδατανθράκων υπολογισμένων με μαθηματική ακρίβεια για τον κάθε σωματότυπο.
H Protifast εγγυάται:
- Την ασφάλεια των προϊόντων της τα οποία συνδυάζουν 5 πηγές 100% αφομοιώσιμων πρωτεϊνών, από τον οργανισμό όπως γάλα, αυγά, σόγια, μπιζέλια, κριθάρι μη γενετικώς τροποποιημένα χωρίς τεχνητά αρώματα και ιδίως χωρίς ζελατίνη.
- Υψηλό αίσθημα κορεσμού
- Υψηλό βαθμό πεπτικότητας
- Tην κυτταρική ανανέωση απαραίτητη λειτουργία για την διατήρηση και προστασία της ευγενούς μυϊκής μάζας π.χ. έλλειψη χαλάρωσης των μυϊκών ομάδων προσώπου παρά την έκπτωση κιλών
- Σφριγηλότητα: το δέρμα διατηρεί την σφριγηλότητα του παρά την έντονη λιποδιάλυση
- Στοχευμένο αδυνάτισμα (π.χ γλουτοί – κοιλιά) και επαναπροσδιορισμός λίπους
- Τόνωση της φυσικής κατάστασης του ατόμου
- Απλότητα με εξατομικευμένο αριθμό σκευασμάτων διατιθέμενων σε άμεση χρήση
- Πρακτικότητα: έτοιμα σκευάσματα τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιονδήποτε χώρο
- Γευστική υπεροχή η οποία ακολουθεί όλες τις διατροφικές συνήθειες του ατόμου μέσα από μια γκάμα μεγαλύτερη των 100 προϊόντων που ο ενδιαφερόμενος μπορεί να επιλέξει.
- Αποτελεσματικότητα: Εάν η μέθοδος τηρηθεί σχολαστικά μέχρι το στάδιο της σταθεροποίησης από το ενδιαφερόμενο άτομο υπό την συνοδεία του θεράποντος ιατρού του δεν θα υπάρξει μελλοντική επαναπρόσληψη λίπους.
- Οικονομία: ελάχιστο κόστος ανά γεύμα
Η εκκίνηση αυτής της διαδρομής έγινε από τον καθηγητή του Harvard George Blakburn στις Ηνωμένες Πολιτείες και του καθηγητή Marineau στον Καναδά πριν το 1973. Τα επιστημονικά πρωτόκολλα αυτής της ερευνητικής διαδρομής αναθεωρήθηκαν από το Υπουργείο Υγείας των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής το 1993.
Στην Γαλλία εισήγαγε την διατροφή επαρκούς πρωτεΐνης χαμηλών υδατανθράκων ο καθηγητής Marian Apfelbaum το 1978 ενώ ταυτόχρονα ο καθηγητής Marineau κατήρτισε εκτενώς τους Γάλλους γιατρούς ώστε να χρησιμοποιούν την ελεγχόμενη πρωτεϊνική διατροφή με επιτυχία στα εξωτερικά τους ιατρεία. Από τότε ως σήμερα η Γαλλία ακολουθεί πιστά όλες τις Διυπουργικές αποφάσεις όσον αφορά τον Διατροφολογικό κώδικα από το 1977 και μετά. Τα επιστημονικά πρωτόκολλα αυτής της διαδρομής συνεχίζουν να επιβεβαιώνονται μέχρι σήμερα από τις τελευταίες επιστημονικές μελέτες όπως είναι η μελέτη JACC “Journal of the American College of Cardiology” καθώς επίσης από τις πρόσφατες οδηγίες του American Diabete Association.
Η Protifast σεβόμενη την ηθική και ιατρική δεοντολογία και ακολουθώντας πιστά τις επιστημονικές διατροφολογικές προδιαγραφές, ήδη από την ίδρυσή της το 1994 ανέπτυξε μια γκάμα προϊόντων τα οποία υπόκεινται μόνιμα σε:
- Ποιοτικό έλεγχο, ο οποίος αφορά την πηγή προέλευσης των πρωτεϊνών της, υπενθυμίζουμε ότι οι πηγές προέλευσης είναι γαλακτοκομικές, ζωικές και φυτικές, καθώς επίσης και το άθροισμα της σύστασης των αμινοξέων ανά 100gr πρωτεΐνης, δηλαδή τον δείκτη DI-SCO, το οποίο είναι υψηλότερο του 100 όπως άλλωστε απαιτεί η Ευρωπαϊκή νομολογία.
- Ποιοτικά test μικροβιολογικού ελέγχου είτε κατά την διάρκεια της διαδικασίας της συνολικής παρασκευής είτε σε κάθε συσκευασία μεμονωμένα μετά την ολοκλήρωση της έτσι ώστε να αποκλεισθούν βακτηρίδια – κόκκοι – Salmonella και οτιδήποτε άλλο θα μπορούσε να προξενήσει βλάβη στον ανθρώπινο οργανισμό.
- Συνεχόμενη ερευνητική και αναπτυξιακή διαδρομή της Protifast, η οποία εξασφαλίζει απουσία:.
• Γενετικά τροποποιημένων Οργανισμών (GMO)
• Φυτοφαρμάκων καθώς και άλλων επιβλαβών παραγόντων
• Τεχνικών αρωμάτων
• Ζελατίνης
4. Υγειονομικές και κτηνιατρικές επιθεωρήσεις, οι οποίες παρέχουν πλήρη ασφάλεια αφού οι πρωτεΐνες που προέρχονται από τα γάλα χρησιμοποιούνται μόνο κατόπιν κτηνιατρικής έγκρισης.
Εξασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα της πρώτης ύλης και ακολουθώντας πάντα τις τρέχουσες απαιτήσεις του Ευρωπαϊκού και Διεθνούς Κανονισμού αφού εξάγει τα προϊόντα της σε περισσότερες από 20 χώρες, όχι μόνο εντός Ευρώπης αλλά και εκτός όπως Καναδάς και Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής.
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
• Άμεσα καθ’ ότι απαιτείται η παρουσία των πεπτικών πρωτεϊνών για τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων άμυνας (λεμφοκυττάρων)
• Έμμεσα διότι είναι 100% αφομοιώσιμες οπότε δεν υφίσταται το σύνδρομο της δυσαπορρόφησης των πρωτεϊνών και κατά συνέπεια
ανοσοποιητική αδυναμία
Ενίσχυση της δημιουργίας κολλαγόνου και Ελαστίνης
δηλαδή ενίσχυση όλων των κυτταρικών δομών του σώματος : Σφριγηλότητα και τόνωση του δέρματος, ελαστικότητα και βελτίωση στην κίνηση των αρθρώσεων.
Ενίσχυση της δημιουργίας ακτίνης, μυοσίνης,δηλαδή ενίσχυση,ανανέωση και επιδιόρθωση όλων των μυϊκών ομάδων και όχι μόνο διατήρηση της μυϊκής μάζας.
Ρήξη της εδραίωσης του συνδέσμου μεταξύ παθολογικών καταστάσεων και τρόπου διατροφής.
Φυσιολογική λειτουργία της έκκρισης ορμονών από τους αντίστοιχους αδένες π.χ. θυρεοειδής , πάγκρεας, επινεφρίδια, γονάδες και ορμόνες που ρυθμίζουν τον άξονα υποθάλαμο, υπόφυση.
Ρύθμιση της μεταφοράς των βιολογικών συστατικών του αίματος (αλβουμίνη – σφαιρίνη)
Ρύθμιση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος.
Βελτίωση των διαταραχών ύπνου, ψυχικής διάθεσης και της αυξημένης όρεξης. Η τρυπροφάνη αμινοξύ το οποίο δεν μπορεί να το παράξει ο οργανισμός με την τροφή πρέπει να το εισαγάγουμε και είναι προάγγελος της σεροτονίνης, η οποία όταν εκκρίνεται μπορεί να βελτιώσει τις διαταραχές ύπνου, ψυχικής διάθεσης και αυξημένης όρεξης. Πχ μπορούν να καταναλωθούν μπάρες τρυπτοφάνης με σοκολάτα ή με φρούτα και σοκολάτα, καθώς επίσης και milk shake τρυπτοφάνης με βανίλια ή με σοκολάτα. Αυτά τα προϊόντα πέραν της ψυχικής ευεξίας που προσφέρουν μπορούν επίσης να ρυθμίσουν σχεδόν ολοκληρωτικά την πείνα μας το βράδυ ή κατά τις νυχτερινές ώρες.
Πρόληψη του καρδιο-αγγειακού κινδύνου. Για να προληφθεί αυτός ο κίνδυνος πρέπει να συμπληρωθεί η διατροφή μας με φυτικές πρωτεΐνες, να διορθωθεί η έλλειψη της Αργινίνης και να μειωθεί η καζεϊνη γαλακτοκομικής προέλευσης.
Όλα αυτά συμπεριλαμβάνονται στον βιολογικό ρόλο της Protifast, όπου ο τελικός σκοπός του είναι να επαναφέρει την φυσιολογία του ανθρώπινου σώματος σε επίπεδα λειτουργικότητας και ευεξίας.